LE MENU DU MERCIERE 25,50 €

Amuse bouches Lyonnais


Terrine de coquilles St Jacques, façon Mercière
ou
Oeuf en meurette, croûtons aillés
ou
Soupe de moules, en croûte


Coq au vin, pennes regate
ou
Saumon cuit à l'unilatéral, mousseline de légumes
ou
Feuilleté de boudin noir, pommes caramélisées

Fromage blanc à la crème
ou
Cervelle de Canut
ou
Notre sélection de fromages

Un dessert au choix